اين فايل به شيوه اي بسيار مفصل به بررسي تمامي ويتامين ها مشهور مي پردازد و و براي هركدام منابع و سپس ساختار و ويزگي ها و نيز تاثير و عملكرد ان بر روي بدن ادمي را بيان ميكند . اين فال علاوه بر اين داراي تاريخچه ي كشف ويتامين ها م يباشد و مروري كوتاه بر كشف اين ويتامين